愛拔益加肉雞簡稱(AA肉雞),為美國愛拔益加公司產品 。AA肉雞其特點為生長速度快 ，適應性強 ，飼料轉化率高 ，發育整齊 ，胸部 、腿部肌肉豐滿 ，屠體品質好 。適合肉用仔雞商品化 、產業化生產和農村專業戶養殖 。四係配套的白羽雜交雞 ，屬快大型品種 。全國各地均有分布 。雞肉營養豐富 ，所含的蛋白質高達23.3% ，而脂肪含量僅1.2% ，還含有多種維生素和礦物質 。由於具有高蛋白 、低膽固醇 、低脂肪和低熱量等特點 ，雞肉已成為世界各地消費者普遍接受的優質動物蛋白質來源 。